Кокосова стружка крупна 65% жирності 0,5 кг

Кокосова стружка 

Фасування: 1 кг, 0,5 кг, 0,3 кг
Рекомендований термін придатності: 12 місяців.

Харчова цінність: на 100г
Білків - 6,9 г
Жирів - 65 г
Вуглеводів - 23,7 г
У 100 грамах продукту міститься близько 660 ккал
Не містить глютену. Підходить для вживання в їжу алергіками.

Товар пакований у вакуумне паковання, що подовжує термін зберігання кокосової стружки.

Кокосова стружка, яка міцно вкоренилася в кондитерському мистецтві, є продуктом переробки кокосових горіхів. "Кошлаті" плоди кокосової пальми, а точніше їхню білосніжну м'якоть, переробляють спочатку на кокосове борошно, яке сушать за доволі високих температур. Потім його частково охолоджують і просівають через сито різної частоти, після чого складають у спеціальні ящики. У підсумку створюється кінцевий продукт - це тертий кокос, який ми звикли називати кокосовою стружкою. Вона має вигляд гранульованої білої крупи і володіє найніжнішим смаком кокосового горіха.

Чим корисна кокосова стружка для здоров'я людини:

• Виводить токсини, її м'які харчові волокна "чистять" організм, сприятливо впливаючи на шлунково-кишковий тракт.
• Насичені жирні кислоти стружки омолоджують шкіру, зміцнюють волосся і нігті.
• Цей ароматний поживний продукт містить близько 70% кокосової олії, що містить у собі вітаміни В, С і Е, калій, кальцій, фосфор, залізо, мідь, марганець і йод.
• До складу входить лауринова кислота, що знижує холестерин.
• Клітковина стабілізує роботу кишківника - організм починає працювати як годинник.

Застосування кокосової стружки в кулінарії:

• Її додають у мюслі, каші, смузі. Спробуйте приготувати на сніданок смачний корисний напій із молока та стружки, перебивши їх у блендері та подавши з листочками м'яти. Можна додати трохи меду або цукру за смаком.
•  Нею посипають торти, тістечка, додають у начинку пиріжків, вона служить для прикрашання готових страв.