Гарбузове насіння 0,5 кг

Гарбузове насіння

Країна походження - Україна
Фасування: 1 кг, 0,5 кг, 0,3 кг
Рекомендований термін придатності: 12 місяців.

Енергетична цінність 100 г - 559 кКал 
Харчова цінність 100 г: білки - 30,2 г; жири - 49,1 г, вуглеводи - 4,7 г  
Без ГМО

Зберігати в сухому та прохолодному місці.
Товар пакований у вакуумне пакування, що подовжує термін зберігання насіння.

Гарбузове насіння - один із головних модних трендів у правильному харчуванні. Про нього говорять багато блогерів і моделей, а ВООЗ рекомендує включати його у свій раціон. Насіння гарбуза широко застосовують у народній медицині і вважають здоровим перекусом. 
Гарбузове насіння - витягують із гарбуза після досягнення певного ступеня зрілості, миють, просушують, прогрівають або обсмажують на сковороді. Цей корисний продукт має вельми приємний і м'який горіховий смак. Самі зернятка досить великі, забарвлені в білий або світло-бежевий колір, іноді з сіруватим відтінком.
Склад. Хімічний склад: харчові волокна - 6 г; вода - 5 г; Вітаміни: В1 - 0,273 мг; В2 - 0,153 мг; В4 - 63 мг; В5 - 0,75 мг; В6 - 0,143 мг; В9 - 58 мкг; С - 1,9 мг; А - 1 мкг; Е - 2,18 мг. Мінерали: калій - 809 мг; кальцій - 46 мг; магній - 592 мг; натрій - 7 мг; фосфор - 1233 мг; залізо - 8,82 мг; марганець - 4,543 мг; мідь - 1343 мкг; селен - 9,4 мкг; цинк - 7,81 мг; йод - 12 мкг; фтор - 90 мкг. Біоактивні речовини: крохмаль; бета-Каротин; альфа-Каротин; Лютеїн-Зеаксантин; Фруктоза, сахароза.

Корисні властивості. Гарбузове насіння нормалізує обмін речовин і сприяє виведенню зайвої рідини з тканин.   Цей продукт хороший як допоміжний засіб для схуднення. На час дієти насіння з гарбуза можна використовувати як перекус.
1. нормалізує випорожнення в разі закрепу;
2. чинять антипаразитарну дію;
3. зменшують больовий синдром у суглобах;
4. уповільнюють процеси старіння;
5. покращують склад крові, роботу серця;
6. сприяють зміцненню волосся і нігтьової пластини;
7. виводять токсини;
8. мають протигрибкові та противірусні властивості, підтримують імунітет;
9. знижують ризик розвитку діабету.
Користь гарбузового насіння для чоловіків зумовлена високим вмістом цинку, який покращує фертильність і знижує ризик розвитку простатиту. Корисне воно і для жінок: покращує гормональний фон, пом'якшує неприємні симптоми під час менструації та менопаузи. Насіння гарбуза дозволено вагітним.

Протипоказання. У разі загострення хронічних захворювань ШКТ рекомендується відмовитися від вживання гарбузового насіння. Не варто включати його в раціон у післяопераційному та післяпологовому періоді. Завжди важливо знати міру - не більше 100 грамів на день для дорослої людини.

Застосування. Гарбузове насіння широко використовують у фармакології та добавках: проти виразок; для захисту печінки; як жовчогінний засіб; проти паразитів.
Кілька смачних ідей, як їсти більше гарбузового насіння:
- Гарбузове насіння гарне як додатковий інгредієнт практично у всіх салатах зі свіжих овочів. Просто посипте ним готову страву.
- Дрібно порубайте гарбузове насіння, додайте подрібнений часник, петрушку і кінзу, змішайте з оливковою олією або лимонним соком - ідеальна вітамінна заправка до салату готова!
- Використовуйте насіння гарбуза як корисну добавку в домашню випічку: хліб, пироги, печиво.
- Наступного разу, коли готуватимете бутерброди з собою, додайте до м'ясної начинки трохи насіння гарбуза.

Важливо! Підсмажене насіння втрачає більшість корисних властивостей, тому обирати краще свіже.