Какао-масло недезодорированное (натуральное) 1 кг

Какао масло недезодорированное (натуральное) 

Страна производитель: Эквадор
Фасовка: 1 кг, 0,5 кг

Состав: 100% масло какао
Тип: Натуральное на 100% чистое растительное масло
Способ производства: механическое прессование 

Хранение: +2/+18, в защищенном от света месте

Энергетическая ценность на 100 г: 893,11 кКал (3672,03 кДж) 
Пищевая ценность на 100 г:    

• Соль - 0,7 г                                 
• Насыщенные жиры - 59,24 г 
• Белок - 0,41 г                             
• Мононенасыщенные жиры - 31,48 г
• Клетчатка - <0,26 г                   
• Полиненасыщенные жиры - 3,43 г
• Углеводы - 0,23 г                       
• Транс-жиры - <0,06 г
• Сахар - <0,15 г                           
• Омега 3 - 0,17 г
• Жир - 98,95 г                               
• Омега 6 - 3,27 г

Продукт не содержит спирта, алюминия, аммиака, красителей, мыла, парафина, силиконов, ингредиенты животного происхождения, ароматы. 

Какао-масло широко используют в приготовлении качественного натурального шоколада, а также в косметологии и даже в медицине. Какао-масло получают из тертого какао путем прессования на гидравлических прессах. При охлаждении какао-масла до температуры ниже 20°С оно приобретает кристаллическую структуру, становится твердым и хрупким.

Основная польза какао-масла заключается в положительном воздействии на организм человека. Это настолько универсальный продукт, что он характеризуется большим числом эффектов: антибактериальный, успокаивающий, противоожоговый, защитный, питательный, антиоксидантный, увлажняющий, регенеративный: 
- улучшение функционирования сердечно-сосудистой системы;
- стимулирование кровообращения;
- снижение образования тромбов;
- защита мозга от спазмов;
- повышение иммунной системы в борьбе с бактериологическими и вирусными заболеваниями;
- улучшается зрение.
Олеиновая кислота, преобладающая в составе, способствует снижению уровня холестерина, улучшению усвояемости кожей питательных веществ, нормализации работы нервной системы и кровообращения. Компонент рекомендуется медиками в качестве профилактики для пациентов, страдающих атеросклерозом.
Присутствующие Омега-3 и Омега-6 замедляют процессы естественного старения.