Кокосовая стружка крупная 65% жирности 1 кг

Кокосовая стружка 

Фасовка: 1 кг, 0,5 кг, 0,3 кг
Рекомендуемый срок годности: 12 месяцев.

Пищевая ценность: на 100г
Белков – 6,9 г
Жиров – 65 г
Углеводов – 23,7 г
В 100 граммах продукта содержится около 660 ккал
Не содержит глютена. Подходит для употребления в пищу аллергиками.

Товар упакован в вакуумную упаковку, что продлевает срок хранения кокосовой стружки.

Кокосовая стружка, которая крепко укоренилась в кондитерском искусстве, является продуктом переработки кокосовых орехов. «Лохматые» плоды кокосовой пальмы, а точнее их белоснежную мякоть, перерабатывают сначала в кокосовую муку, которую сушат при довольно высоких температурах. Затем ее частично охлаждают и просеивают через сито различной частоты, после чего складывают в специальные ящики. В итоге создается конечный продукт - это тертый кокос, который мы привыкли называть кокосовой стружкой. Она имеет вид гранулированной белой крупы и обладает нежнейшим вкусом кокосового ореха.

Чем полезна кокосовая стружка для здоровья человека:

• Выводит токсины, ее мягкие пищевые волокна «чистят» организм, благоприятно влияя на желудочно-кишечный тракт.
• Насыщенные жирные кислоты стружки омолаживают кожу, укрепляют волосы и ногти.
• Этот ароматный питательный продукт содержит около 70% кокосового масла, содержащего в себе витамины В, С и Е, калий, кальций, фосфор, железо, медь, марганец и йод.
• В состав входит лауриновая кислота, снижающая холестерин.
• Клетчатка стабилизирует работу кишечника – организм начинает работать как часы.

Применение кокосовой стружки в кулинарии:

• Ее добавляют в мюсли, каши, смузи. Попробуйте приготовить на завтрак вкусный полезный напиток из молока и стружки, перебив их в блендере и подав с листиками мяты. Можно добавить немного мёда или сахара по вкусу.
• Ею посыпают торты, пирожные, добавляют в начинку пирожков, она служит для украшения готовых блюд.